AGROECOLOGIA: ASPECTOS RELACIONADOS À PECUÁRIA ORGÂNICA

Resumo

Palavras-chave: avicultura orgânica, agroecologia, desenvolvimento sustentável RESUMO O objetivo deste trabalho foi acompanhar as práticas alternativas de manejo de aves na “Fazendinha Agroecológica”/SIPA da EMBRAPA/Agrobiologia e no Instituto de Zootecnia da UFRRJ. O plantel da “Fazendinha” era constituído por 96 aves da marca Isa Brown, apresentando cerca de 52 semanas de idade, com uma postura média de 80%. Já na UFRRJ foram acompanhadas 80 aves da raça Rhodes Island Red, com 20 semanas de idade, apresentando uma postura média de 70%. Em relação à área de pastejo as aves da “Fazendinha” e da UFRRJ vinham sendo manejadas num sistema rotativo. Com este trabalho demonstrou-se que é possível colocar em prática e desenvolver o pensamento agroecológico, que engloba toda uma estrutura econômica, social, ambiental e cultural num sistema integrativo e conservador do meio ambiente, que proporciona conseqüentemente um aumento na qualidade de vida.