Sustentabilidade do agroecossistema cafeeiro na agricultura familiar
Palavras-chave:
agroecologia, indicadores, soloResumo
Conciliar a produção agrícola à proteção ambiental tornou-se uma questão estratégica para o agricultor, especialmente quando se trata de agricultura familiar. Objetivou-se identificar os indicadores de qualidade do solo e da cultura do agroecossistema cafeeiro em uma propriedade no município de Ibatiba - ES. O trabalho foi realizado na propriedade do agricultor Venilson. Inicialmente houve uma conversa a fim de demonstrarmos a metodologia. A partir do conhecimento prático sobre o local enumeramos, ou seja, estabelecermos uma escala numérica, o estado de conservação ou degradação do seu agroecossistema cafeeiro. Utilizamos como indicadores do solo os parâmetros: plantas indicadoras; a erosão; atividade biológica; diversidade de plantas cultivadas; cor, odor e teor de matéria orgânica; a manta orgânica; profundidade da camada escura e estado dos restos vegetais, e cobertura do solo. E como indicadores da cultura: o vigor das plantas; incidência de pragas e doenças na cultura; competição com plantas espontâneas ou cultivadas ou árvores; arborização; diversidade natural circundante; sistemas de manejo e produção de biomassa. Cada indicador foi avaliado separadamente e atribuiu-se um valor de 1 a 10 (sendo 1 o valor menos desejável, 5 valor moderado e 10 o valor preferencial) em conformidade com as características apresentado pelo solo e pela cultura. Identificamos que na propriedade do Sr. Venilson a qualidade do seu agroecossistema cafeeiro está moderado, precisando melhorar os indicadores da cultura arborização e produção de biomassa e para os indicadores de qualidade do solo melhorar a profundidade da camada escura e a diversidade de plantas.Referências
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