A agricultura de base ecológica no COREDE Vale do Caí (RS)

Resumo

A pesquisa sobre A Agricultura de Base Ecológica no COREDE Vale do Caí (RS) buscou identificar os fenômenos presentes no espaço agrário ocupado por agricultores familiares – AF – ecológicos e de AF orgânicos. Procuramos entender como se organizam estes AF em suas Unidades de Produção Agrícola – UPA – e nas associações, organizações e cooperativas nas quais participam. No desenvolvimento da pesquisa alcançamos a compreensão da viabilidade socioambiental e econômica da agricultura de base ecológica praticada nesta região. Nosso trabalho analisa e oferece uma visão geral da produção orgânica dos AF estabelecidos no COREDE Vale do Caí (RS), em que detalhamos: as quantificações e especificações dos agroalimentos orgânicos; as redes de distribuição solidárias ou comerciais convencionais e a certificação de produtos orgânicos dentro das normas estabelecidas para o setor.