11881Produtos naturais aplicados ao manejo da antracnose em pimentas pós-colheita
Resumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de indutores naturais (Acadian, Biopirol, Neem, Quitosana, Rocksil) sobre a evolução de podridões causadas, principalmente, por fungos do gênero Colletotrichum em frutos de pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum L.) em pós-colheita, bem como determinar a dosagem e época dos indutores eficientes para utilização no manejo da antracnose em pimenta. Os produtos foram aplicados em duas dosagens e em duas épocas, 24 e 48h antes da primeira avaliação, em tratamentos independentes. Foi observado que todos os produtos testados foram eficientes em reduzir o progresso de podridões em pimentas, especialmente as causadas por fungos do gênero Colletotrichum. O Acadian aplicado na segunda época (48h) e maior dosagem foi o produto que apresentou parcelas com os melhores resultados reduzindo a severidade da antracnose na faixa dos 50%.