11870 - Qualidade de sementes de feijão-vagem (Phaseolus vulgaris L.) produzidas sob cultivo orgânico na região serrana do Rio de Janeiro

Renata Nápolis Fonte, Renata Brito, Hebert Aráujo Carvalho, Camila Serena de Souza Pinto, Higino Marcos Lopes

Resumo


A ausência de referências e resultados de pesquisas concretas na produção e controle de qualidade de sementes produzidas sob cultivo orgânico são marcantes e demandam atenção da comunidade científica.
É importante que produtores de sementes usem variedades adaptadas às condições ambientes da região onde se desejam produzir sementes de alta qualidade e também ao manejo a ser aplicado. Foi usada a cultivar “Alessa”, desenvolvida pela PESAGRO-RJ, utilizada por produtores do estado do Rio de Janeiro.
A determinação do momento mais adequado da colheita constitui um fator importante no sistema de produção de sementes. Quanto menos uniforme e sincronizada for a floração da cultura, mais as sementes serão heterogêneas com relação ao grau de maturidade (CARMONA, 1985), o que torna difícil a determinação do momento em que as plantas apresentam máxima quantidade e qualidade das sementes a ser colhidas.
Foram avaliados os efeitos de dois arranjos espaciais de plantas e de quatro épocas de colheita, sobre o a qualidade fisiológica de sementes de feijão vagem (Phaseolus vulgaris L.), sob cultivo orgânico, em ambiente protegido, na região serrana do estado do Rio de Janeiro.

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