11644 - Avaliação do processo de compostagem de resíduos de pescado em mistura com diferentes fontes de carbono

Resumo

A reciclagem de resíduos, oriundos das mais diversas cadeias produtivas, apresenta-se como uma importante ferramenta tanto para minimizar o déficit de fertilizantes orgânicos para sistemas produtivos de base ecológica quanto para a redução dos impactos ambientais provocados por seu descarte indevido. Os volumes de resíduos gerados na atividade pesqueira, orizícola e oriundos da extração de tanino a partir da casca de acácia, são cada vez maiores em virtude do aumento da demanda por esses produtos, ocasionando uma série de eventos que podem colocar em risco a sanidade de solos e as fontes de água. Isto implica na necessidade de medidas rápidas de transformação e ciclagens desses materiais. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o uso dos resíduos da atividade pesqueira como fonte de adubos orgânicos, associados a duas fontes de carbono distintas: casca de arroz e casca de acácia. O trabalho foi realizado na área experimental da Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Cascata, localizada no município de Pelotas/RS. A compostagem foi realizada em células de alvenaria com área de 3m3, preenchidas com uma proporção de três quilos de resíduo de pescado para um quilo de casca de arroz para o composto C1 e dois quilos de resíduo de pescado para um quilo de casca de acácia para o composto C2. Durante o processo, o teor de água foi mantido em torno de 60% e a temperatura monitorada diariamente. O revolvimento do material foi realizado aproximadamente a cada 20 dias. Considerou-se o processo completo quando não se observaram oscilações significativas na temperatura, mesmo com o revolvimento da pilha. Através da avaliação da evolução da temperatura, durante o processo de compostagem, identificou-se a potencialidade de uso como adubo orgânico do composto 2 (resíduo de peixe + casca de acácia).