10864 - Desenvolvimento Sustentável na Produção de Bovinos Leiteiros da Agricultura Familiar em Assentamentos Rurais do Paraná através de Ações de Extensão Rural

Alysson Almeida Mattos, Leonardo Salles Esteves da Costa, Bruna Fernanda Negrelli da Silva, Julio Cesar Damasceno, Maria Nezilda Culti, José Marcos de Bastos Andrade

Resumo


O Paraná é um dos maiores produtores de leite do Brasil e a produção é fortemente baseada na agricultura familiar, e em sua maioria, caracterizada por produtores com recursos financeiros limitados e baixo grau de instrução, que necessitam de assistência técnica para auxílio na criação dos animais e na produção de leite de qualidade. Nesse sentindo, o Núcleo / Incubadora Unitrabalho – UEM, Maringá – Paraná, tem contribuído via projetos financiados pelo CNPq, para a realização de assistência técnica e extensão rural para muitas famílias produtoras de leite das regiões Noroeste e Central do Paraná, visando à geração de renda e sustentabilidade ambiental, social e econômica da atividade.

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